(散文)许家沟的葡萄熟了
仿佛是夏季里舒缓的风,吹过秦岭北麓的许家沟村后,满村的葡萄,就愉快地变幻成一串串晶莹璀璨、似金如银的珠宝了。
夏末秋初,是葡萄成熟的时节。这时,远方亲戚、三朋四友,都闻香下马,慕名前来串门了。我们一家四口来到南依秦岭终南山,北接关中大平原,近有碧波荡漾的许家沟水库做伴,旁有四通八达的关中公路环线为邻,如今已成为终南山下“葡萄村”的许家沟,能亲眼目睹和品尝这满目晶莹、紫珠欲滴、清香飘逸的葡萄,乃是文友李培深多次相邀之故。这里是他祖祖辈辈面朝黄土背朝天辛苦劳作和繁衍生息之地,是他生命孕育成长的襁褓之地,是他难以割舍的美丽家乡。
距西安城几十公里之遥的许家沟村,在长安区引镇地盘上,与以千亩油菜花闻名的杨庄为邻,是近年崛起的一个以许家沟水库“半江瑟瑟半江红”景色意境和种植葡萄为特色的山乡旅游村,是西安后花园里的一处依山傍水的乡间别“野”。
当许家沟村进入我们的视线时,最先映入眼帘的,正是村子周围的一片片葡萄地。一排排灰白色的水泥葡萄架,纵横有序地分布在村周围的这片土地上。在繁茂绿叶的掩映下,“穿”着白色纸质“外套”的一串串葡萄,都是沉甸甸的。我们携裹着“秋老虎”的余热,扑进了许家沟村李培深、杨平利夫妇家的葡萄园中,急不可待地打开白色套袋。露出来的新鲜葡萄,色泽亮丽,有深紫色、淡紫色、淡绿色的。有的晶莹剔透,有的深不透光,就好像颜色异同的一颗颗宝石置身其中,犹如进入了珠宝世界。那一嘟嘟一串串亮晶晶的葡萄,仿佛都睁着一颗颗珠圆玉润的眼睛,热情地对我们说,欢迎你们来葡萄园采摘、采购、观光和品尝优质葡萄,共同分享丰收和劳动的喜悦。
我们迫不及待地伸出“九阴白骨爪”,左右开弓地采摘起来。剥开葡萄皮,半透明的柔嫩果肉呈现在眼前,看上去像水晶,像玛瑙。一丝丝葡萄的清香,飘入鼻中,沁人心脾。一颗颗地丢进门牙开放的大嘴小口里,尽情地大吃特吃起来。有幸受到与李培深葡萄园相邻的村民苏立民热情相邀,我又踏入苏家葡萄园尝鲜和拍照。李、苏两家的葡萄,那个鲜啊,那个美啊,那个甜啊,那个爽啊!我只顾海吃,无暇细说。一些特地或顺路前来许家沟村的西安市民和外地客人,兴致勃勃地进入村民的葡萄园,现摘现尝现买鲜葡萄,显得格外开心惬意。
在相同的季节里,新疆吐鲁番葡萄沟的葡萄熟了,陕西秦岭北麓洪积扇地带的许家沟的葡萄也熟了。“两沟”的葡萄,虽然生长在不同的地域,却是一样的口生蜜意,甜沁心脾……
以户县为核心,以及与之相邻的长安等秦岭北麓沿山地带,为季节性暖湿带气候和混合型土壤,具有夜风大、昼夜温差大、土质疏松、矿物质含量丰富、病虫害少、无污染等条件,是经专家论证的“户太8号”葡萄优生区,是“中国十大优质葡萄基地”之一,可与世界葡萄优生区——法国波尔多相媲美。这许家沟村的地理位置,也正好处在葡萄优生区内。与李培深同村的张敏荣种植的户太8号,在去年长安区葡萄品质评优大赛中,一举获得优秀奖。
此次来到许家沟村,李培深说很不凑巧,村长周金生去参加葡萄推介会去了,村会计曾居贤特地派她儿子杨阳前来给我们介绍全村种植葡萄的概况。在与长相英俊的杨阳和他帅气的哥们小许的交谈中得知,西安新农村建设中,在政府的补贴扶持下,在专
热情朴实的杨阳还介绍说,他毕业后回到了村里,这里山清水秀、景色宜人;这里空气清新、让人神清气爽;这里紧靠公路、交通便利,村子周围没有任何工厂。全村种植的户太8号等优质葡萄,含糖量高,富含白藜芦醇和多种氨基酸,品质优良,不用化肥,绿色环保无污染,无公害。走五分钟就可以看到景色旖旎的许家沟水库,还有不远处的大峪水库,除灌溉农田外,还向西安市供水,为西安人造福。因此,这里也成为西安市民近郊农家游中最喜欢光临的地方之一。
在李培深的引领下,许家沟水库隐隐约约地出现在眼前。走到水库大坝上,一湖碧水,尽收眼底;“大裤衩子”型的水面,烟波浩淼,白鹭飞翔;一座长长的栈桥,斜刺里一直伸向水的中央;大坝一侧的野花野草丛中,彩碟飞舞;在晨雾中若隐若现的秦岭终南山,仿佛就是这四五百亩水面的靠山,山水景色,优美迷人。此时碰见穿着婚纱礼服的一对新郎新娘迎面走来,原来这里还是婚纱摄影的理想拍摄地。
美不美,家乡的水;亲不亲,故乡的人。有党和政府建设新农村好政策的扶持,有碧水荡漾甘甜凛冽的秦岭山水的滋润,村民们付出劳动心血和汗水精心种植的葡萄,一定会结出更加丰硕甘美的果实,农家的日子也将更加甜蜜红火。
(速写于
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