孙宝田:偶过屠门而大嚼--也过瘾

秦地是汉语的故乡，也是中原文化的发祥地之一，凡是到过秦地的人，在好奇心失望以后，依然可以从秦声，秦韵的乡土习俗的秀美上得到补偿，民间的方言。土语。饮食文化如；锅盔。然面。羊肉泡馍。甚至方言中把父亲直称“大”的敬谓。撂白话的幽默。无不蕴含秦文化的粗犷与博大。厚重与实在，经过千百年来的历史苍桑，兹惠成为动人心弦的乡情，这种美在秦人灵魂中的大美。必然地孕育在这厚厚的黄土地里。

俗话说；“不过屠门，不闻肉香”，只要你来到秦地，乡村的土气总是扑面满怀，堡子里的撂白话，自古生就。但是，究竟是古到那年?那月?它的鼻祖和源渊又如何呢？恐怕今天的人们，谁也说不清楚，乡党们只是一辈接一辈的传承，谁也没有想到它的发展，消亡和未来，村里人常说；糙怪说荒撂白话，抬扛顶楞说胡话，这些特土气的娱乐形式，是每一个在乡村里生活过的人，都能体会到趣事，乐事，撩事。这些登不了大雅之堂的俗言，其实，细嚼却大有味道，农村的社火场上，槐树下的老碗会上，农闲时的烧坑上，劳动中的地头上，常有乡土乡俗的屠香味，常常会吸引着我的兴致，我直叹这乡居文脉的深厚！

撂白话，关键在一个“撂字”，其次才是话中的直白程度，像乡村里的浆水菜，酸涩有度才是佳肴。在平淡的气氛中，突然撂出，撂得响，使人始料不及，暴发笑声，在幽默里显神奇，在灰谐中见愉快，但是，要撂得奇妙的确不是件容易的事，随着笑声，乡党们那舒坦，洒脱，随意，品麻的意思，在沉闷中全都有了。拙扑浪漫，言简意核，许多脍炙人口的白话，细细品来，真有撩人兴致的乐趣，乡党们亲切的称其为<段子>。

堡子里的人在笑声中过活，撂着，品着，乐着，受活地过着曰子。

可惜，白话随着时间脚步，也许会同秦砖汉瓦一样走向消亡，再也无人会记起白话的各种段子。我从小就喜欢乡村古堡的那些土货，一面听，一面明白了许多事情，给我一种想象的机会，嚼莫久了，那味道就别有新意，自然地深长了许多，真可谓过屠门而大嚼也过瘾啊！

其实，白话都是实在的大实话，一旦滋生出来，那世上肯定没有松泛过，人常说；“人是人，鳖是鳖，喇叭是铜，锅是铁”，可见白话的确是世上来得真诚，一丝不挂的语言，它一旦升华，提炼，揉进文学，没准还能成为文学名箸呢？也同样能挤进那文学大雅殿堂呢？四大名著中的<西游记>，还不是从白话成为神话的。<聊斋>大作，也不过是茶场白话汇集的鬼故事吗。相声中的抖包袱，戏曲中的对白，都有白话撂出，过年，过会的社火，龙灯,助兴的小丑，就尽用白话逗人乐之，在我记忆里，流传最为广，最具正宗，正统，最有文学品味，要算关中跑旱船的老俏公的念词白话了；“出了南门向北走，走过十字大路口，迎面碰上个人咬狗，举起狗来打砖头，单怕砖头咬了手，急忙撂在水塘中，溅了一身干堂土，右看左看没啥擦，脱下衫子撕棉花……”。这是目前见到的唯一有文字记载的撂白段子，此外，还有吹牛皮白话，诗词白话，顺口溜白活，民间劳动生活中产生的原生态白话等等，多不胜举，若是三天三夜也讲不完哩。

眉户戏，张良卖布中就有白话唱词；张良爱睹钱，输了，回家受到妻子数落，悲情唱到；“咳，我不活了呐，拿个麻杆碰死呀，拔根头发勒死呀，我在广场里跳井呀，在风箱杆秆吊死呀”，语言灰谐幽默，悲情，使剧情推入高潮，后来，还有散文白话；父言，“天色如何？”儿曰；”月亮西下，我把门缝塞到头里，闭眼一看，满星星的天哪……”。

后来，随着时代变更，白话在六七十年代还有新的发展。

七十年代，农业社的队长叔，就爱撂白话，上工铃早就响了一阵子了，乡党们才吊耳浪当的陆续来了，队长叔站在大槐树下的石碾盘子上，总是以训斥的口味作为开场白的；“乡党爷们，这一抹子，哦叽个，哦叽个，啥事吗？”这白话撂的够水平了吧，到底是啥事吗？乡党们都解意，是说大伙儿最近纪律松懈，只是城里来的知青们；丈二和尚摸不着脑门，忍俊不住地笑了，接着分派活路；“年轻妇女到棉花地里脱裤子”，哄的一声大家笑出了眼泪，逗得刚过门的小媳妇，直往人群背后钻，生怕派上这活儿。队长叔一脸严肃，只是不笑;“老年人到场里揉豆子，小伙们去窖场打胡基，”这回哗的一声笑倒了一大片，于是生产队的活儿，在笑声中分派完毕，乡党们正要奔向干活的地方，一位知青气喘吁吁地跑来报告说；“不好了，我刚才路过饲养室门口，看见牛肚子在流水，饲养员见了却不管”。大伙一听又哗的喷饭式笑了，队长叔忙说；“悄着，瓜娃些，哪是公牛在撒尿呢”。望着队长叔鬼密的神情，学生娃们全蒙了，晕了……

没想到，城里来的洋学生无意间也撂了白话。

白话形式繁多，不光撂，还能片，扯，顶楞，抬杠，对于没有升华到文学高度的粗话，在乡里人认为那全是胡怏的闲传，白话在乡里流行，累了，乏了能舒坦，闲了，忙了能乐哈，说时不藏不掖，坦诚直白，听起来亲切畅神。

南湾地里的老少爷们，干累了，三三两两坐在朝南阳坡的玉米秆上，顺口就开火了，队长叔先说了；“有一天，我在南墙根锄地，看见了这长一条蛇”，话音刚落，二狗说；“我在我屋里就听到了嗖嗖的爬行声”，队长叔接着说；“我把蛇提起来，扔到了墙外边”，二狗说；“我就听到了叭叽一声”，队长叔一摸胡子，神秘的说道；“其实，我根本就没见到蛇”，二狗急了道；“我就知道你爱撂白话，谁信呢？”幽默的抬杠，使大家乐了一阵子。

据说，旧时军阀张宗昌是个粗人，却时常硬充诗文作派，有一次，行军中烟云密布，电闪雷鸣，谁还能有乐的心思？张帅却马鞭一指，撂文道；“突然天上一火炼，象是玉皇要抽烟”。士官们哗的一声笑了，张帅自以为得意，又继续撂；“若是玉皇不抽烟，为何又是一火炼？”逗得士兵们笑弯了腰。亏他也真能想得出来？

段子白话的出现，使白话达到了高潮，路旁的小店，旗子在昏暗的灯光中摇曳着，雪，还在下着，店里来了三个客人，分别是；秦人，豫人，垄人。前来住宿，但是，不巧的是，冬冷寒天，店里满员，只剩下能容下一个人的位置热铺，谁睡热坑，就成了难题？于是，三人提出以吹牛决胜负，谁赢了，谁睡热坑，豫人抡先说；“河南有个无影塔，离天只剩一大扎”。说完，就要上热铺，另外两人说；“别急？”垄上人急忙开口说；“甘肃有个鱼鼓寺，把天磨的咯吱吱”。这比豫人更胜一筹，秦人听了却直摇头，说“不行？不行？你俩别争了”，听我说；“长安有个大雁塔，伸出天外丈七八”。这回，秦人更绝。另外两人只好让秦人睡到了热坑上。虽是民间传说的小故事，但它确属撂白话一类的题材，这莫非是人们通常说的牛皮白话吧。

白话表现在中国大地上，各地都有，只是我认为泰地的白话频有汉话特色罢了。

撂白话，关键是撂得响，编得园，说得转，不管别人笑与不笑，乐也不乐，只管悦了自巳。这样，也就可爱了。白话乐观通达，在粗犷中产生愉悦，但是，白话究竟属哪一种文学体裁？我不清楚，我只知道它的存在就像子弹需要枪膛一样，白话同样需要一定的生存环境。如今，城市人提倡文明，总觉得白话还是粗俗，随着经济的发展，生活的文明，进步，乡村人受文化的影响，也已经不撂白话了，变得和城里人一样的洋气了。白话的留存和发展也就受到了无形的限制。我生于斯的村堡，长于斯的故乡，常记起儿时的乐和趣，平常爱操心，打听一些乡村的俗事，也就自认为自己是个乡下的粗人，但是，记忆里却还是二三十年前的旧事，所有读书人注定是要关注文学大著作的发展，只有像我这样的粗人，才记起农村先前的芝麻小事，还自以为有趣呢。

是真佛只说家常，撂白话撂得实在，如白开水般开胃，似浆水菜般酸甜有度，粗俗同老烧酒，后发制人，再品便酩酊大醉而情深，听之实在，知之亲切，解之，就算是魔鬼，面对这厚实原生态的美，也会被摧折而向天神忏悔。

什么人看了我这拙文，若会神往，因好奇而明白它的究竞，就因这点，我们的生活比起文明风雅来，似乎就洒脱多了，自然也就和谐了许多。

我别无他意，我只想把乡间的白话，趣语，撂给新的时代……

但愿能像散文一样，美在城市和新农村的灵魂 。

   昏昏道人丁亥大寒于七亩地禅室