蝇蛆作饲料 食谱含干草--长安万只鸡吃得喷喷香

蝇蛆作饲料 食谱含干草

长安万只鸡吃得喷喷香

笼养鸡吃配方饲料，散养鸡吃虫子青草，长安区北强村的一万只鸡吃的是苍蝇的蛆。乍一听吓人一跳，但关键的问题是蝇蛆无菌，鸡吃得喷喷香，使它们下的蛋安全优质，微量元素锌、硒含量数倍于普通鸡蛋。

　　这个地方叫西安河湾虫草鸡养殖场，在沣河西岸。7月中旬，记者慕名去采访，却未能进入蝇蛆生产车间，这里的苍蝇特别娇嫩。场长赵金牛从车间里取出一个长50厘米、宽40厘米的大搪瓷盘子，里面铺着大约10厘米厚的麦麸，添加了适量的白糖和奶粉。只见无数条白色的蝇蛆上下爬动，每一条同样大小，约5毫米长。赵场长说，这是出生三天的蛆，长到第六天，一厘米长，就可以喂鸡了。

经西北农林大学检测中心检测，蝇蛆富含蛋白以及17种微量元素，可满足鸡的生长需求。这家鸡场的蝇蛆养鸡技术是我市首次从外地引进的，去年下半年开始实施，如今已经初步摸索到基本套路。现在场里的一万只鸡，每只每天可吃到10多条蝇蛆，除此之外，食谱里还有粉碎过的干草，采用微生物发酵方式，好消化，营养好。据此，场子给这些鸡产下的蛋起了名字，叫虫草蛋，蛋里的锌、硒、钙的含量，分别是普通鸡蛋的60倍、5倍和4倍，营养价值不低。目前，该场每天可生产鸡蛋两千到三千枚，走上了我市部分市民的餐桌。值得一提的是，虫草鸡养殖场产的鸡粪，直接送到了该村的红太阳生物公司，经过烘干、粉碎、加入酵素菌等工艺，又变成了鱼吃的饲料——我市养殖业出现的新看点越来越多，让读者目不暇接了。（记者 韩勋 实习生 王璐）