诗歌:麦笕积子的记忆(于理余)
麦笕积子,
是上世纪以前中国北方农村的一个‘’出产‘’,
是蹲守村边麦场及庄前屋后看家护院的‘’营房‘’,
是定格脑海深处挥之不去的生活记忆!
麦笕积子,
是麦笕的堆积物,
是农民年景収成的副产品,
是农民烹饪美食的薪火之源,
是农民驱寒取暖的希望之光!
麦笕积子的大小,
反映了小麦収成的丰欠,
预示着一个家庭的‘’温饱‘’能否得到保障,
也昭示着一个家庭的殷实程度!
麦笕是上好的烧火做饭用柴,
用麦笕烙的锅盔内酥外脆,
用麦笕摊的煎饼绵软筋道,
用麦笕熬的苞谷糁油香四溢,
用麦笕打的搅团光溜润滑,
至今回味、仍耐寻思!
麦笕是最廉价的取暖用料,
它可以用来铺床、 烧炕,
也有用来装枕头 、铺鸡窝,
有时牲畜下仔也能派上用场!
麦笕可以当瓦使用、草棚就是用它来苫的,
麦笕能起加固作用,泥墙、瓦房、打炕面离不了它,
麦笕能够用来造纸,
麦笕能够用来拧绳……
麦笕是人们生活须臾离不了的,
为了积攒足够的麦笕,
人们往往舍不得奢侈使用,
经常还抢耧麦茬或捡拾一些残枝树叶作为补充!
麦笕是普通的,
但用途是广泛的,
从而也在西安城西北形成了麦笕的交易市场——麦笕街。
我家的麦笕虽没在西安麦笕街卖过,
但也曾在村里出售、弥补过家用!
麦笕在物资匮乏年代是金贵的,
因而麦笕积子的大小,
在某种程度上也能反映一个家庭生活的宽裕程度。
麦笕积子大者,会随便说出’诺大的麦笕积子还怕你扯几把吗?‘’的豪放之语!
反之,人就猥琐要经常为锅底下炕洞里添啥而熬煎!
生产队的麦积子是最大的、形状也是最特别的,
在大场上搭放,就像母亲蒸馍时滚成长条的面剂子在案板上围成圈或码成排,
儿时小伙伴们曾倚麦笕积子骑马打仗或耍逮捕(捉梦)游戏!
队上分麦笕时的忙伙程度仅次于夏収,
家里人一般都要全员上岗,
往回运的往回运,积积子的积积子,
积积子更是一种既要有力气又要有技术的活儿,
没力气撂不上去,
没技术压不好茬,积子容易倒!
积子有大有小、有方有圆,
有像鞍间房的,有像蒙古包的,
麦笕积子的形状,显露出了主人的脾性爱好或细刷程度。
麦笕积子也有不测的时候,
有时不知什么原因着火
一着就是火烧连营,
这有抽烟人不注意随便仍烟头的原因,
也有孩子玩火不当所致,
当然也不排除有因嫉妒别人家烟囱冒烟而作伤天害理事情的。
麦笕积子与农民的生活息息相关,
它是农民的一个家当,
它是农民生活的依赖,
它被靠天吃饭的农民所普遍看重!
上周一个偶然的机会,
我在革命先辈老家看到了久违的麦笕积子,
脑海当即浮现出了儿时的记忆,
又清晰展现出了父辈生活的场景!
抚今忆昔,感慨良多;记以此文,不忘根本;感恩时代,快乐生活!
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