(小小说)一盆香炸鸡翅
通往餐厅的隔断门紧闭着,夏茹在抽油烟机呜呜地伴奏下一边满头大汗地忙碌,一边兴致勃勃哼着歌。各式菜肴纷纷出锅香气四溢。林东轻轻推门猛地“嗨”了一声,把夏茹吓了一大跳!她扬起铲子作势要打,林东滑稽地一缩脖子窜了。他是球迷,老婆有时郁郁寡欢他守着电视心里也不安,见老婆高兴他便可以放开嗓门跟着吼了!这样看球才爽嘛!
这林东在客厅里没心没肺地大呼小叫,夏茹可有了心事了:看着一锅即将出炉的美味鸡翅她心里有些不是滋味,关着门操作意味着不那么光明磊落,她夏茹何曾变成这样的人了?
早起夏茹给一家人吃过简单而美味的早餐后就出门了。仿佛是为了证明什么似的,她堂而皇之地去了社区医院为她被热油溅伤的手臂开了点药,然后掕着大袋小袋的食材回来了,有里脊肉,生鲜鸡翅,各种时鲜蔬果还有几条活蹦乱跳的小鲫鱼。大女儿爱吃糖醋里脊,小女儿爱喝胡萝卜鲫鱼汤啊!
这场预计的小型家宴其实从昨天就开始上演了。昨儿下午出门前夏茹对着一屋子六个孩子平静吩咐:“我回来会很晚,给你们准备好晚饭了。艳儿带菲菲回去时要小心。明天我要去医院,你给小舅妈说没人做饭,别带菲菲过来。”
“噢!舅妈你的手要不要紧啊?”艳儿和子杰姐弟俩一边乖乖应着,一边关切地想要看看舅妈被热油烫伤的手。面对这姐弟俩清澈的眼睛,夏茹忙把手缩到背后连声说“没事没事!”16岁的艳儿有些诧异,暑假快过去一半了,大舅妈从没有拒绝他们来家玩,这次烫伤一定有些严重吧?夏茹拉开门出去,把孩子们七嘴八舌的稚嫩声音留在身后:“妈妈再见!”“茹茹妈妈再见!”“再见舅妈!”
夜色阑珊时分,夏茹从公交车上跳下来,林东的车“吱嘎”停在面前,直接带她和三个孩子去了湖滨夜市吃烤肉。这家羊肉串不咋地,烤鸡翅可地道的很!孩子们吃得满嘴流油,结账花了近两百,小胖子豪威还一副意犹未尽馋兮兮的样子,把个夏茹看得好气又心疼。当下决定明天自己动手给这几个孩子做顿经济实惠干净卫生的炸鸡翅!不亚于肯德基的!
侄子夏豪威是哥哥留给夏茹和姐姐夏芸的一个小麻烦。豪威不满一岁时,哥哥公司倒闭,他抛下未正式过门的豪威母子自己远走高飞卧薪尝胆去了,可怜的小豪威整日跟保姆在一起像个胆怯的小老鼠。夏芸和夏茹不忍便将娃抱了回来,恰逢夏芸店面拆迁便都搬回来住在夏茹这儿。好在姐夫和林东都疼这个胖小子,豪威因此有了两个爸爸两个妈妈!平时姐姐和姐夫要去自家餐馆忙碌晚上回来住,豪威一放假就留在家里跟哥哥姐姐玩。他超喜欢艳儿姐姐,子杰哥哥,漂亮的林琳姐还有洋娃娃般的茉莉妹妹。
唉,多么乖巧懂事的艳儿子杰姐弟俩!去年听到大姑姐受到那个不是东西的姐夫虐待,夏茹比林东还要愤怒!两口子回南方老家直接将林姐姐母女三人接了回来安置在一起,直到林姐姐适应了北方的环境找到工作为止。那段时期夏茹不足百平米的单元房里住了大小十口人,夏茹还占用一间开着小卖店。每天顾客看着这热闹非凡的一家人都叹为观止!
夏茹本是快乐满足的:老公林东人好又能干,这几年买房买车都是他的功劳;身边孩子虽多但各个活泼可爱聪明懂事;跟姐姐姐夫互相照应相处融洽,有着一般人享受不到的大家庭温暖。但是夏茹有时也会烦!这假期孩子们全都集结在她跟前,吃喝拉撒喜怒哀乐的她都得操心,小商店那点收入也变得入不敷出。自己的茉莉尚小林琳正在青春发育期,隔三岔五的家里改善个伙食,大人孩子互相谦让总觉得吃不过瘾!
这才是今儿没让艳儿和子杰带菲菲过来的原因!夏芸也以为妹妹伤痛必须要去医院,便关切地叮咛了几句,硬把豪威带到餐馆去了。家里一下子安静了许多。其实,小病小痛夏茹从来不放在心上,“我是心里有病了”!貌似轻轻松松在做饭,夏茹的心里却变得失落像是灵魂在拷问。
四岁的菲菲是小叔子的女儿。那小两口一个跑车,一个摆摊卖凉皮都忙得不沾家。菲菲平时跟外公外婆在老家,放暑假了才能来跟爸妈在一起。娃也乖得很,比茉莉大不到一岁就很会让着妹妹,总是一边跟茉莉玩一边等妈妈赶紧卖完凉皮好回来陪她。看着年轻漂亮的弟媳被骄阳洗黑的皮肤,夏茹时常暗自钦佩:人,就得这么认真努力地活着,总有苦尽甘来的一天!
用各种调料腌渍入味的鸡翅经油锅一炸,色香味一下就出来了:那个金黄诱人的样子,让闻香而来的少女林琳馋涎欲滴。小尾巴茉莉跟在后面也大叫起来:“哇!这么多!妈妈,有三只熊来吃吗?”夏茹哈哈大笑:“吃吧,宝贝,美美地吃哦!”小茉莉搂着妈妈的脖子,先给妈妈嘴里喂了一只。夏茹幸福地塞了一嘴巴,只觉得好香好甜。心里却仍觉得隐隐缺点啥味儿。
有人敲门,林琳停下手里的鸡翅给了妈妈一个探询的眼神。这孩子大了初懂人事了!夏茹不由为自己的小心眼影响了孩子感到羞愧。她赶紧示意林琳开门。夏豪威掕着一袋子苹果蹦进来险些绊倒,林琳抱起弟弟连声惊呼:“小胖子你该减肥了!”
电话铃声恰在此时响了,夏茹擦擦手接起,传来子杰的声音:“舅妈啊?你回来了!我们好想你啊!菲菲哭着闹着要去找妹妹呢!”“那还不过来?舅妈做好了鸡翅赶紧过来吃!”夏茹笑了。
那盆大大的鸡翅惹得六个孩子食指大动,夏茹前后照应着一会儿给递抹布,一会儿收拾鸡骨,忙得不亦乐乎,忘了手上的伤。艳儿和林琳也帮忙照顾弟弟妹妹,子杰好奇地问:“舅妈是不是有什么秘方啊这么好吃?”夏茹但笑不语把关子卖到底。她想说:作为一个“业余厨师”、“专业厨娘”,想要什么味道就用什么调料,一切全凭自己掌握!她以后还会经常给孩子们做,但是味道可能会每餐不同,因为她也刚刚知道,她的配方里有一个变数,就是依情感指数而定,或许在她家里就是人越多越有味!呵呵这就是夏茹的秘方!
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