种植五彩糯玉米的张望
张望只有二十多岁,四年前从西工大信息系统与信息管理专业毕业后,曾应聘到一家房地产公司工作。去年初,当他发现新奇的五彩糯玉米后,便辞去了薪水可观的工作,加入到了表哥张达伟创办的陕西蓝海农业科技有限公司,从事起了五彩糯玉米的种植与深加工事业。
去年4月2日,年轻的张望和他的表哥张达伟将五彩糯玉米的种子和一腔创业梦,一同播到了长安区细柳街办义井村的6亩土地里。3个月后,当他们成功地收获了试种的果实后,发现五彩玉米的优点不只在于颜色全、产量高,而且其玉米秆也能提取出一种天然紫红色素,这种色素可作为食品添加剂使用,没有任何副作用。
于是,他们又播下了第二批种子,这次的面积是50亩。与此同时,长安区五彩糯玉米示范基地的牌子也树了起来。今年春天,示范基地的面积再次扩大,变成了100多亩。不久前,第二季种子播下去后,面积又扩大到了1000多亩。
他们种玉米采用的是“公司+农户+基地”的模式:公司负责销售,农户负责种植,基地负责加工和研发。为了吸引更多的农户加入到五彩糯玉米的种植队伍中来,他们以普通玉米种子的价格出售五彩糯玉米种子,却以高于市场20%的价格回收产品。“这么做能增加农民的收入,也算是我们为家乡父老做的一点贡献吧。”张望这样说。
产品收上来后,他们并不是像一般农民那样一卖了事,而是尽可能地进行深加工,以延长产业链,增加附加值。不久前在长安广场推出的五彩糯玉米粽,就是他们进行深加工的一个尝试。据说,不久的将来,他们还将尝试用五彩糯玉米加工八宝粥、汤圆、蓼花糖、五彩玉米糁月饼、水晶饼等地方特色食品,以便让这种天然、健康的美食以种种方便的形式走进各种各样的家庭。
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