别样粽子展示创意农业

玉米也能包粽子？昨天，长安区农业部门展出了一种用玉米棒子皮包玉米糁的粽子，独特的外观和新颖的口感，令现场群众啧啧称奇。

　　长安区五彩糯玉米基地昨天在长安广场，举行新产品品尝活动，300个别样粽子令观者大开眼界。这里展示的粽子，却是用淡黄色的玉米棒子皮包裹，玉米糁做馅儿，煮熟的玉米糁颗粒比江米稍大，甜腻适口。

　　五彩糯玉米基地是长安区农业局的重点发展项目，种植的玉米有白、黄、红、黑、绿五种颜色。除生产淀粉、饲料等工业用途之外，基地结合乡土特色，开发别具一格的农产品，玉米糁粽子只是其中一种。届时，五彩糯玉米食品将成为长安的新特产。（记者刘振 实习生毕华章 赵聪）