养群呱呱叫 收获金蛋蛋
农闲时间的田间地头静悄悄,但是长安区五星乡沣河河畔却好似闹翻了天,北张堡村民张海民的养殖场里一万多只鸭子,呱呱叫成一片,好不热闹。
“这么多鸭子一年收入多少?”笔者问:“我这一万多鸭子,一年光卖鸭蛋就能收入五六十万元。”看笔者一脸惊愕,张海民笑着说,“我这鸭蛋不一般,可是金蛋蛋。”
说是金蛋蛋,但是笔者拿起一颗鸭蛋瞧了瞧,跟别的鸭蛋并没有什么区别。“不一样是看不出来的,你先看我这鸭子的生活环境。”张海民笑着说。笔者看到,这里的鸭子生活还确实好,树林里“闲庭信步”,“私家泳池”里沐浴嬉戏,晚上还能下榻暖和的“小别墅”,春夏有鲜美的虫草吃,秋冬还能“吃粗粮”,营养丰富又健康。因为吃虫草、玉米等纯天然饲料,张海民家的鸭蛋高蛋白、低脂、低胆固醇,安全营养又保健,还没有一般鸭蛋的腥味。“不仅蛋的营养高,我这里的鸭子生活环境好,吃得好,鸭子心情好,产的蛋也多。”
据张海民介绍,产蛋高峰期,一天能收700多斤鸭蛋。“这么多鸭蛋都往哪送?”“送?人家亲自开车来买,都买不到,还用我送?”张海民一脸的骄傲。如今张海民的鸭蛋已经远销湖北、四川、重庆等地区,一年能为张海民带来五六十万的纯收入,成为名副其实的“金蛋蛋”。
不仅鸭蛋能卖钱,每年产的鸭粪也是一笔不小的收入。鸭粪养林,林子里生的虫草又为养鸭节省下大量饲料钱,降低了养殖成本,提高了经济效益。张海民给笔者算了一笔经济账,产蛋期的鸭子一天饲料等成本只有三毛钱,而卖鸭蛋、鸭粪、鸭肉的收益就有七毛钱,也就是说,一只鸭一天就为张海民带来四毛钱的进账。“今年政府还给咱养鸭有补助,我准备再养上一万多只。”张海民笑着说。
据张海民介绍,五星乡水多林多,村民早有养鸭子的传统,但是以前的养殖大多都是小规模,产量低,销路也成问题。近年来,乡上进行产业结构调整,鼓励大家植树造林,涵养水源,利用河道和林地,发展规模养殖业。现在乡里林子多了,河水清了,周边环境变好了,养鸭业也迅速发展起来。2008年,乡里因势利导,规划实施沣河林地养鸭产业带项目,对村民发展养鸭业给与资金和政策上的支持,并对他们进行产前技术培训、产中防疫服务、产后联系销售等全套服务。现在,五星乡15家养鸭户,存栏总量7万余只,养鸭产值超过800万元,成为远近闻名、借水生财的“呱呱叫”明星乡。
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