感受呼市清真美食
出差去内蒙古的呼和浩特市,因为第一次去,工作安排的很紧,还没有一定时间去感受一下这个号称“草原天堂,天堂上的草原”的城市。就快要离开了呼市了,中午下楼透透风,老远看到几座伊斯兰风格的建筑,我看距离不是太远,就上楼取了相机,趁午饭的档口过去看看。
美丽的呼和浩特
到了这条街上,我不由一惊,整条街的建筑和装饰都是伊斯兰风格,一看牌子才明白:“伊斯兰风情街”嘛,还有一座非常有名的清真大寺,在清真大寺的旁边有一条小巷,老远看就是餐饮一条街,很是热闹 。
伊斯兰风情街
清真大寺
置身这里,我当时真是忘记了我是在呼和浩特,想想也就是新疆,或者是国外,或者是那个《甲方乙方》中“好梦一日游”中的场景吧,反正,在这里,很难和一个号称是“天堂草原”的呼市联系起来。
要了一份新疆的拉条子版面,不紧不慢的吃开,还不是的拿着相机拍下精彩的瞬间,看到一个卖冷饮的,牌子写着“稀果干”,用青花瓷的大坛子盛着,看着黑糊糊的,买的人不少,于是我也要了一杯,咗了一小口,味道还真不赖,用勺子再一翻动,好家伙,内有乾坤啊!尝尝后,小小杯中居然有芝麻、葡萄干、杏仁等好多东东,工艺估计是熬制而成的。还冰冰凉凉的,很清爽的冷饮啊。
吃完拉条子拌面后,这一杯冷饮有消腻、解暑、开胃之功效啊,正宗的清真冷饮。
烧麦
途径清真大寺,两边全是卖清真点心的,好大个的清真月饼,皮酥、内软、馅足、量大,才一块五一块,想想在动辄好几百元一盒的月饼,除了包装,还有什么能与这相比的呢?
买了一些月饼,顺便就狂拍了很多点心的照片,多说无益,还是你自己看看吧!
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