桃子竞技决“擂主” “长安果宴”桃满园

　　又到桃子成熟的季节，“长安果宴”桃满园。7月5日，长安区骄阳似火，在2023陕西水果网络特色季·西安时令水果鲜桃推介暨全市鲜桃评优大赛现场，来自鄠邑区、长安区、临潼区、阎良区、灞桥区、高陵区、蓝田县、周至县、西咸新区等9个区县，30个经营主体选送的49个品种68份参赛样品桃子，现场PK今年的“擂主”。

　　本次评优大赛由西安市农业农村局主办，西安市农业技术推广中心、西安市农产品质量安全检验监测中心、长安区农业农村局承办。评优现场，依次编号的68个鲜桃样品有黄色、粉红、深红色的，也有圆形、心形、扁形。大如手掌的蟠桃、状如苹果的蜜桃、拳头大小的毛桃、果皮光滑的油桃、营养丰富的黄桃，个个形状端正、色泽漂亮。早黄金、中油金帅、沙红、黄金蜜、锦春等品种应有尽有，品类丰富。

　　据了解，这些集中亮相的鲜桃样品，先要通过速测仪检查农残是否超标，合格后才能进行“甜蜜度”检测。由西北农林科技大学、省市果业专家组成的评比组成员，通过观察、品尝、仪器测量等，从果样的外观大小、着色均匀度、果形整齐度和口感的甜酸度、果实香味等方面，对参赛样品进行反复品鉴、综合评价、逐一打分，并评出金奖5名，银奖10名，优质奖20名。

　　据统计，截至2022年年底，西安市鲜桃种植面积约5.65万亩，总产量有9.96万吨。产量较大区县为长安区、西咸新区。其中，长安区鲜桃主要分布在王莽街道和引镇街道，年产量2万余吨。依托优越的自然条件，先进的生产技术，成熟的发展模式，长安鲜桃是“长安果宴”矩阵上一颗璀璨的明珠。